CAJUNKRYDDADE KRÄFTOR
CAJUNKRYDDADE KRÄFTOR
1 kg Käftor
2 liter Vatten
2 dl Folköl
1 msk Havssalt
1 tsk Lökpulver
1 tsk Vitlökspulver
1 krm Svartpeppar malen
1½ krm Cajennpeppar
1½ krm Chilipeppar
3 msk Honung
* Blanda samtliga ingredienser till lagen.
* Koka upp och lägg ner de halvtinade kräftorna.
* Låt stå kallt i ett dygn.