Saffransglass
SAFFRANSGLASS
1 gram Saffran malen
1 msk Strösocker
1 krm Flingsalt
5 dl Vispgrädde
1 burk Kondenserad mjölk á 397 g
Pistagenötter naturella
* Mortla ihop saffran, socker och flingsalt i en bunke.
* Slå över vispgrädden och rör runt. Låt stå 10 min.
* Vispa grädden till ganska hård.
* Tillsätt den kondenserade mjölken och blanda försiktigt.
* Häll smeten i en form och ställ i frysen i minst 6 timmar.
Servera med hackade pistagenötter!