Kampotpeppar Svart Ekologisk (50 g)

Svartpepparn i denna förpackning kommer från en farm i Kampong Trach i Kampot i Kambodja. Denna gården drivs av en familj med en lång historia som pepparodlare. Pepparn skördas på våren i April/Maj för att sedan soltorkas på bambumattor. Varje korn sorteras för hand innan det blir äkta Kampotpeppar.
Vår leverantör är även med i ett "Food distribution program" och stödjer utsatta familjer på plats i Kambodja med mat och andra förnödenheter.

ANVÄNDNING: En peppar utöver det vanliga! Lite starkare än vanlig svartpeppar med lång eftersmak. Kampotpeppar har toner av blommor, eukalyptus och mynta. Den passar såklart till det mesta som vanlig svartpeppar, men till grillat kött och fisk är den pricken över i:et! 100% ekologiskt odlad, utvald Kampotpeppar.
Jordbruk Kambodja

Jämförelsepris: 900:-/kg